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このお醤油がないと生活出来ないくらい我が家にとって大事な調味...▼続きを見る

このお醤油がないと生活出来ないくらい我が家にとって大事な調味料です。とっても美味しくって大好きです。▲閉じる

とっても美味しい！ホルモン好きの家族全員大満足。リピートしま...▼続きを見る

とっても美味しい！ホルモン好きの家族全員大満足。リピートします。▲閉じる

江戸の時代に醤油の代わりに使われていたという幻の調味料“煎り...▼続きを見る

江戸の時代に醤油の代わりに使われていたという幻の調味料“煎り酒”。某時代劇漫画でその存在を知り、某YouTube動画で作る手間とその保存期間の短さに断念しましたが、こんなお値打ち価格で手に入るとは驚きです。

アルコールを飛ばした日本酒に梅干しと鰹節の香味が合わさって、何とも上品で爽やかなお味です。使いどころとしては肉よりも魚、冷奴や青菜のお浸しのような冷のものに合いそうです。▲閉じる

すみません。煎り酒のオマケに付けて頂いたのですけれど、あまり...▼続きを見る

すみません。煎り酒のオマケに付けて頂いたのですけれど、あまりの美味しさにビックリです。

濃厚な旨味と甘さの余韻が素晴らしいです。シンプルに熱々の卵かけご飯に垂らしても良いですし、和風パスタの味付けにも楽しめると思います。刺身に使うなら鮪などの赤身でしょうか。プリンのカラメルにちょい足しもありかも？今、流行りの真空ボトルなのも普段使いの食卓に嬉しいですね。

いや、九州の人、普段からこんな美味しい醤油使ってるのでしょうか。使い終わりましたらリピート購入させて頂きます。御馳走様でした。▲閉じる

地元の醤油屋さんが廃業してしまいこの味を探してました。下関市...▼続きを見る

地元の醤油屋さんが廃業してしまいこの味を探してました。下関市長府町F醤油店に一番近い醤油に出会いました。とても美味しいです。▲閉じる

両親が熊本出身ですが私は関東で生まれ育ったので、小さい頃はお...▼続きを見る

両親が熊本出身ですが私は関東で生まれ育ったので、小さい頃はお味噌やお醤油が甘いなんて抵抗があったものの、今ではマスト調味料となっています。透明のお醤油なんて全く未知のもので買ってみましたが、熊本のお醤油の美味しさそのものはしっかり残りつつ、旨味もありました！お刺身はもちろん、煮物など普通のお醤油使いで美味しく仕上がり、その上素材の色を邪魔しないのが良かったです。業務用を購入して満足です！▲閉じる

２５年以上利用してます焼き鳥のタレにすると最高の醤油ですザラ...▼続きを見る

２５年以上利用してます焼き鳥のタレにすると最高の醤油ですザラメが半分ですから分銅大さんありがとうございます
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先般１０本購入しましたが毎日このドレッシングを野菜にかけて食...▼続きを見る

先般１０本購入しましたが毎日このドレッシングを野菜にかけて食べています。他のドレッシングでは味わえない味で毎日美味しくいただいてます。やっと家庭にあった味に合えたと皆喜んでいます。今後も美味しいドレッシングをお願いします。▲閉じる

我が家では、一年中食卓に並ぶトコロテンに大活躍、他にもいつで...▼続きを見る

我が家では、一年中食卓に並ぶトコロテンに大活躍、他にもいつでも使えるように醤油差しに移して食卓へ！▲閉じる

学食で紹介していただき、北九州の営業所からわけていただいてま...▼続きを見る

学食で紹介していただき、北九州の営業所からわけていただいてました。北九州での注文ができなくなり、前回から熊本へ直接お願いしてます。名前の通りさわやかな味で▲閉じる

とにかく美味しいの一言につきます。我が家では南蛮酢以外お酢は...▼続きを見る

とにかく美味しいの一言につきます。我が家では南蛮酢以外お酢は使っていません。神奈川県在住K・K様（おハガキより）▲閉じる

他社のメーカーと比べて酢の物の色が変わらなくて、味がまろやか...▼続きを見る

他社のメーカーと比べて酢の物の色が変わらなくて、味がまろやかでとってもおいしいで〜す。大分県在住Y・A様（おハガキより）▲閉じる