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業務用透明醤油 1L

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商品コード:000000000936

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プロフェッショナルのための透明醤油。プロ仕様になります。
創作料理や、様々な料理の隠し味に。
色をつけたくないときは透明醤油で。レモンや香辛料など組み合わせもおすすめです。
この商品について
― 特別で、ちょっと不思議なお醤油 ―

醤油の味わいはそのままに、独自製法で透明なお醤油を作りました。
素材の色を最大限に活かす、新感覚のお醤油です。
和食の枠を超え、さまざまな料理の調味料として使っていただきい商品です。

 
【内容量】1L
【名称】しょうゆ風調味料
【原材料名】しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、 アルコール、環状オリゴ糖、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む)

 
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お客様の声
  • まりもん

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    5

    2020/07/03 07:06

    両親が熊本出身ですが私は関東で生まれ育ったので、小さい頃はお味噌やお醤油が甘いなんて抵抗があったものの、今ではマスト調味料となっています。透明のお醤油なんて全く未知のもので買ってみましたが、熊本のお醤油の美味しさそのものはしっかり残りつつ、旨味もありました!お刺身はもちろん、煮物など普通のお醤油使いで美味しく仕上がり、その上素材の色を邪魔しないのが良かったです。業務用を購入して満足です!

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