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風味豊かな味噌に熊本特産の伝統酒「赤酒」を加えた
味噌だれです。
原料の赤酒により、料理にコクと旨みを与えます。
炒めもの・漬込み・つけだれ等、万能に使える
味噌だれに仕上げました。

【内容量】1L

【原材料名】糖類（水あめ、砂糖）、味噌、しょうゆ、米発酵調味料、赤酒、りんご、食塩、生姜、にんにく、酵母エキス、かつお節粉末調味料、パプリカ粉末、煮干粉末、グルコマンナン／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、甘味料（甘草）、ビタミンB₁、（一部に大豆・小麦・りんごを含む）

　※赤酒は熊本特産の伝統酒です。