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煎り酒 100ml

商品コード : 431009
価格 : 540円(税込)
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煎り酒は日本酒に鰹節や梅酢などを加えた日本古来の調味料です。
かつおの旨みとほのかな梅の酸味が広がります。
醤油よりも塩味控えめで、幅広い料理にお使いいただけます。


【内容量】100ml
【原材料名】梅酢(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、清酒、
しょうゆ、かつおエキス、醸造酢、食塩、かつお節エキス、
昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆・小麦を含む)


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フジススム江戸の時代に醤油の代わりに使われていたという幻の調味料“...2020/11/15