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YY 肥後手延そうめん 【他の商品と一緒のご購入はできません】

商品コード : 970103
価格 : 2,980円(税込)
ポイント : 29
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熊本県

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肥後の手鍋素麵「ゆきやぎ」は、わずか18秒の湯で時間という究極の極細麺。
粉と塩、水のみでつくりあげるとてもシンプルな原料から生まれる極細の太さは、なんと約0.6mmという細さ。
粉はコシが強くなるよう中力粉ではなく、強力粉を使用。
作業は早朝の5時からはじまり、ていねいに作り上げていくので大量生産ができないという。
味の決め手のポイントには細さだけではなく熟成も重要。まるで芸術品といえる素麵です。

■規格:20束
■産地:熊本県
■販売数量:30セット限定
■商品のお届けについて:
 ご注文いただいて6営業日以降の発送となります。

■商品の発送:ゆうパックにてお届けいたします。

 
贈答用の包装も承ります。
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