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醤油メーカーのフンドーダイは、創業以来、
時代が求める味と品質へのこだわりを守り、
醤油や調味料を販売しています。

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だし・つゆ > 煮物調味料 > 煮物調味料【1Lpet】

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煮物調味料【1Lpet】

商品コード : 163405
価格 : 723円(税込)
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これさえあれば煮物名人!

煮物に必要な調味料をバランスよく配合した煮物専用の調味料です。
しっかりとした色と味付けで、まろやかでコクのある煮物がこれ一本で
簡単においしくできます。




煮物づくりで困ったこと・失敗したこと(当社アンケートより)

 ・濃かったり、うすかったりして味が安定しない

 ・味をしみこませようと煮詰めているうちに焦がしてしまった

 ・照りが出ない・・・



煮物調味料なら大丈夫!


  ◆味付けはこれ一本!

   砂糖、みりん、しょうゆ・・など分量を考えなくてもこれ1本でOK!

  ◆コクと照りのある煮物に仕上がります!  

   煮物に必要な調味料をバランスよく配合。
   見た目も味もおいしく仕上がります。

  ◆手軽で便利!

   肉や魚、野菜さえあればあとは煮るだけ。
   忙しい時や少量でいいときでも簡単にできます。



煮物上手のポイント

 ・煮物は煮込んだ後、冷めるときに味がしみこみます!

  だから煮込んでいるときに味がちょっとうすいと感じるくらいが
  ちょうどよい仕上がりになります。

 ・煮くずれが気になる方は、面取りをしましょう!

  根菜類は煮込むときに、材料どうしがぶつかってくずれてしまうことが
  あります。煮くずれを防ぐには、切った野菜の角を丸く削ればOK!
  また、鍋は材料が重ならない程度の大きさのものを選び、
  煮汁はひたひた程度。煮汁が多すぎると煮込むときに材料が動くため
  煮くずれしやすくなります。

 

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